李安安把卤好的鸭，从锅里捞出来，放入冷水浸泡一分钟，拿出来开始切片，摆盘。季茵只闻到一股特别的香味，脸色变得不好看，李安安这是用卤料还有火腿汤熬成的，因为火腿本身偏咸，能弥补她没盐的缺点。她眼中闪过警惕，再看看自己摆放精美的菜，每一盘拿出去，都是高档餐厅招牌菜，而李安安只会研究做菜，摆盘是她的薄弱。屏幕前别人可是吃不到的，只能看，所以她专注摆盘，要求尽善尽美，摆出最完美的搭配！压力李安安一头。只是她太专注了，没注意到，李安安也在摆盘，翠绿的黄瓜在她的刀工下，不到片刻，变成了一个绿色的灯笼形状，安静在盘子里，连续做了六个，最后她才放入切好去骨头的鸭肉，留头，双翅，造型精美。而火腿炒竹笋，她则用一个大圆盘，绿汁水勾勒山的起伏形状，再把菜摆放在上面，用的时候就能沾上汁更为美味！至于芋头羹，她则是用一个个白底描金的汤蛊盛装。大闸蟹则是很简单的处理方法，清蒸，但蘸料她特别调制的。最后是爽口的炒小白菜，最后两分钟她才做好，因为青菜刚出锅没多久才最好吃。台上时间终于停止。张映梦表现出很激动的样子。“季小姐，你做菜的手艺真是让人大开眼见！让我惭愧，一直以为美丽的女孩子不会做菜！你打破了我的认知。”说着她还看了丑妈一眼，那意思像是说只有难看的女生进厨房。李安安嘲弄地笑。季茵“我认为不能这么说，不管难看的女生，还是漂亮的女生，都应该喜欢厨艺，大家这么想，能亲自为自己喜欢的人做美食，这本身就是一件让人很幸福的事呢。”“季小姐，你的思想真高尚，我应该向你学习！”张映梦捧着季茵，因为在她看来，她稳赢了！李安安被冷落得彻底，不过张映梦很会把握分寸，又转身朝着李安安走去。“丑妈，你的菜让我想起了妈妈的味道，好棒！”她明捧暗踩！这菜，呵呵，也就这样……这，当她看到造型精美的菜，她表情愣了几秒，立马意识到对方并不只是哗众取宠而已！但是她反应很快“好吧，那么就让评委点评吧！那么先试试丑妈的吧。”她准备让工作人员把李安安做的端到评委席上去。李安安打断她的话“主持人还是按照顺序吧，之前是季小姐先挑选的菜，这次也让她先！”她落落大方地笑。季茵却很难高兴得起来，这还用说吗？比赛刚开始是最苛刻的！最后反而占优势！张映梦“不好吧，好像你离评委席近点”“并没有，距离是一样的，主持人，季小姐是给了你什么好处吗？你今天似乎很吹捧她！”李安安半开玩笑地说张映梦脸色一变“丑妈你真会开玩笑，我觉得我更偏向你一点，所以才提出让你先展示的，既然你觉得会吃亏，那就只能让季小姐先了！”季茵答应“好”李安安送上来的装大度的机会，她怎么不要！工作人员把她的菜端到评委席上，一共五个评委，评委手里拿着碗筷会试吃，这些都是有名的美食评论家。
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