“太厉害了，你快尝尝这一块，这块桂花冰皮的真的绝了！”“我相信！只要有晚晚在，我们这次能得银奖，下次就能得金奖！我们绝对不能放弃！”......在接受了现场的所有厨师、评委，以及直播间的观众们的注目之后，镜头终于转开，重新聚焦到了舞台中央。“好的，那么接下来，就轮到我们的最后一个奖项，也是本次厨艺交流大会，最高级别的奖项，美食特别奖的金奖得主——法式苹果炖猪排！”“下面，有请我们的工作人员，给各位参赛嘉宾，上菜！”随着主持人激昂的声音落下，几个工作人员鱼贯而入，将手中的餐盘放到几人的面前。每个餐盘上都照着精致的盖子，在灯光的照耀下闪烁着银光。在开始品尝之前，主持人又继续道。“本次大会的金奖有些特殊，因为这道菜，是第一次同时荣获了两种奖项的。”“这道菜创造了历史！是我们厨艺交流大会开办以来，第一道双料金奖的菜肴！”“或许这个结果，会造成一些质疑的声音，不过我们相信，在品尝过后，这些疑虑将被彻底打消！接下来，就请各位大师们静心品尝！”随着主持人话音落下，菜品上的盖子齐刷刷地打开，一股浓郁的焦香气息，瞬间弥散开来。黄褐色的猪排上，淋着晶莹的酱汁，周围都点缀着苹果块，在聚光灯的照耀下，宛如一道艺术品。摄像师立刻跟上，给了这道菜一个个特写镜头。猪排的火候相当完美，外皮焦黄，琥珀色的粘稠酱汁，在表皮上缓缓流动。几人不由得倒抽了一口冷气。在这个奖项刚刚揭晓的时候，大家的确都对这个结果很不满。这倒不是因为，不相信一道菜，可以优秀到连获两项奖，而是不相信，这道连获得两项奖的菜，会是皮埃尔做出来的。在场的各位大师们，有一大半都是大会的老熟人了，参加过不知道几届大会了。每年的大会，在最后都会有交流、互相品鉴的环节。在这个环节中，不管是有没有获奖的菜品，都会贴上厨师的名牌，分发下去，供各位厨师们互相品尝、交流。皮埃尔也是大会的常客了，他做菜的水平，是所有人有目共睹的烂。烂，烂到极致，甚至是一年比一年更烂。大家参加交流大会的目的，当然是提升自己的厨艺，可皮埃尔不同。他似乎将这个节目，当成了提升自己知名度的一种方式，进而想办法捞钱。其实在一些，愿意专心好好做菜的厨师眼中。比起一个厨师，其实皮埃尔更像是一个商人。所以这个结果宣布以后，他们当然是不能接受的。可现在一看，眼前的这道菜却完全不同......做菜讲究色香味俱全，这个概念并不只是出现在中餐里。这道菜不管是看上去，还是闻起来的味道，都让人觉得不简单，甚至是很有水平。他们心中无比震动，这根本就不像是皮埃尔能做出来的水平啊！众人你看看我，我看看你。怀着无比疑虑的心情，几人拿起刀叉，开始品尝起来。没想到，这菜品刚一入口，他们就被深深折服了。
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