到了这一步，宋哥和小胖手上的工作已经基本做完了，开始目不转睛地盯着锅中的食材。看着他俩这副眼馋的样子，就连罗斯的心中也不由升起了一丝期待。等所有食材全部出锅之后，红油钵钵鸡的制作已经基本到了尾声。小胖和宋哥又重新换上了干净的一次性手套，拿起一大箱竹签，开始串这些多如牛毛的食材。确保每根竹签上面的食材分量均匀，且荤素要分开放，这样也方便倒是客人按需挑选。江意晚在这会才终于有空，歇歇脚喘口气，就在这时，罗斯十分体贴地为她倒了杯水。江意晚累得一口干了大半杯，将杯子还给罗斯之后，她又重新投入到了汤底的制作。将调过味的鸡汤，和已经冷却过了的红油混合在一起，再放入炸好的芝麻，和一小部分辣椒段，再将之充分搅匀就可以了。此时串串已经串好了不少，江意晚取出了一大把，将之完全浸入到刚刚调好的汤底中，反复翻面，用力按压，让料汁充分沾到每一片食材中，这样最后吃起来才会入味。当然，在这一步骤中，需要将食材在料汁中浸泡一阵子，等到摆摊时时间也就差不多了。看着这沾满红油和芝麻的各种琳琅满目的食材，宋哥和小胖虽然手上还在忙碌，但还是忍不住吞了吞口水，眼馋的目光一直不断地往这边瞟。如此火热的目光，江意晚就是想忽略都难。她笑了笑，“好了，快专心干活吧。等忙完，这一盆也就差不多能吃了。”两人的目光顿时亮了起来，这么大一盆啊，竟然是留给他们吃的，这也太幸福了吧！顿时，两人手中干活的动作又加快了不少，觉得心中都更有动力了。江意晚在面试时说的那句包吃包住，果然没有半点虚言。不仅她做的极品美食管够，就连住宿的地方都这么豪华，他们能在江意晚手底下做事，那简直是几辈子修来的福分啊！哪怕是不要工资，光是这个待遇，两人都觉得完全不亏！忙完后，江意晚抬头看了看时间，发现还很宽裕，于是也就没有加入到两人串竹签的队伍中，而是将一大盆钵钵鸡端起，准备将之先端到餐桌上去。她的手刚一覆盖上去，罗斯立马就领会了她的意图，赶紧上去帮忙。“小姐，我来。”江意晚刚想说不用了，但此时的罗斯已经毫不费力地将大盆端了起来，健步如飞地稳稳将盆端到了客厅。江意晚：......行吧，罗斯的身体还真是壮实啊，这满满一大盆，她端起来甚至都还有点手抖呢。罗斯的手里捧着这一个大盆，如此近距离的接触，让刚刚那种香味更加浓郁了。鸡汤的鲜、辣椒的香辣、芝麻的浓醇，还有多种香料的特殊味道混合在一起，扑面而来，就连罗斯这种不太注重口腹之欲的人，都觉得自己口腔中有唾液开始分泌。罗斯刚刚将大盆放到餐桌上，江意晚也端着一摞餐具紧随其后。他连忙伸手去接，下意识开始摆放。可这一摆他才发现，餐具一共是五份，就算算上还没睡醒的游星野，那江意晚也还是多拿了一份。这答案毋庸置疑，江意晚肯定是想让他一起吃。
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